简单到一步完成的无油全麦酸奶魔芋蛋糕

作者： Chiazzzz

用料

• 全麦面粉 80克
• 魔芋粉 10克
• 鸡蛋 1个50克
• 无糖酸奶 210克
• 泡打粉 3克
• 赤藓糖醇 30克
• 盐 3克

简单到一步完成的无油全麦酸奶魔芋蛋糕的做法步骤

步骤 1

混合所有的材料！

步骤 2

搅拌至粘稠没有颗粒的状态。最好用刮刀切拌，不然像我一样为了方便用打蛋器就会很容易出筋滴( ≖_≖​)

步骤 3

把面糊倒入模具中稍微刮平

步骤 4

预热好的烤箱上下火165°，烤40分钟左右

步骤 5

切开看看٩( ᐛ )۶

简单到一步完成的无油全麦酸奶魔芋蛋糕的小贴士

最好是等放凉了之后切片再吃。因为加了魔芋粉，口感是q弹软糯的，不像普通的蛋糕一样蓬松。我加的糖是刚刚好的，保留了酸奶的香气，甜而不腻。 如果用含糖的酸奶，就要适量减糖哦！每个人用的全麦面粉和魔芋粉都不一样，所以要看情况适量加水吼ﾚ(°∀°;)へ=3=3=3

菜谱创建时间：2020-07-30 08:14:11