黑全麦包子（低卡减脂）

作者： 夏玮凉

低卡减脂饱腹，零失败

用料

• 黑全麦 250克
• 温水 140克
• 南瓜 适量
• 盐 适量
• 花椒面 适量

黑全麦包子（低卡减脂）的做法步骤

步骤 1

南瓜洗净

步骤 2

刨成丝，放入一点点盐搅拌均匀放置十分钟，腌出南瓜里面的水份

步骤 3

用手挤出南瓜丝的水份，放入盐，花椒面搅拌均匀

步骤 4

把水分次加入到黑全麦面里搅拌成絮状，揉成面团

步骤 5

切一块面搓成长条，切成均匀的小面块，把小面块按扁，擀成圆形面皮，包入南瓜馅 锅里加入适量冷水，蒸笼上放上蒸布，依次放入包好的包子 水开蒸12分钟，关火出锅

步骤 6

刚出锅的包子特别好吃

黑全麦包子（低卡减脂）的小贴士

1.刨好的南瓜丝一定要放一点盐，让南瓜腌出水份 2.南瓜馅可以根据自己喜好添加食材 3.水量根据面的吸水性决定多少 4.冷水上锅，水开后12分钟，关火直接出锅（因为不是发面的，不用关火后再等）

菜谱创建时间：2020-07-30 07:47:20