前面和面的过程忘了拍照了😂 2个鸡蛋,将一个鸡蛋的蛋黄留出单独放置 然后将其余的鸡蛋和面粉、牛奶、盐、糖和成面团,保鲜膜包好,静置1小时; 将酵母粉用一点点水化开,与面团揉到一起,揉均匀后将面团分成9等份; 将面团擀成牛舌状,放泡发的蔓越莓干,然后卷起
从卷起的面团中间切开,一分为二,全部处理完成
切面蘸蜂蜜后放到刷油的电饭煲内
所有面团放好后,发酵大概一个小时
表面刷蛋黄液,撒芝麻
启动电饭煲蛋糕功能
及时取出,这是背面,成品很漂亮😍