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超简单鸡肉、猪肉、牛肉、鸽子肉都适用的做法的做法

超简单鸡肉、猪肉、牛肉、鸽子肉都适用的做法

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作者: 张小妞_op09
张小妞_op09
我很懒,各种肉可以用一个版本的方法教给大家

用料

超简单鸡肉、猪肉、牛肉、鸽子肉都适用的做法的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

喜欢吃什么肉都可以,洗干净,飞水,去血沫

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备葱、姜切断

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是需要炖肉的调料,牛羊肉都适用,家中常备炖肉料

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冰糖2块

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒入少许油

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入冰糖融化在油里

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这一步我多说说:如果大家想吃干澜的就把肉煮熟,如果吃炖汤的的去血沫捞出来就好

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

飞水过的肉倒入融化了冰糖的油里

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒,各种翻炒,一定要炒干水分

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒出金黄色,倒入酱油一丢丢、料酒一丢丢

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这一步多说一下:如果想吃干的,煮熟的肉直接炒到这一步就可以了,放入鸡精味盐葱姜就跟正常炒菜一样炒干就可以了,喜欢吃辣的多放点辣椒,再炒干一些,跟麻辣兔肉差不多

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

喜欢吃炖汤的就加水加葱姜,加炖肉料熬吧,我是给孩子炖所以没放辣椒,喜欢吃辣椒的可以放两小红椒,炖吧炖吧,我炖的特别熟,小朋友一吃就可以化开的那种,老人和孩子特别喜欢吃,炖2小时出锅的时候放盐和鸡精就好了,有什么不懂得再问吧

菜谱创建时间:2020-07-29 15:34:37
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