鱼香肉丝｜前男友吃过一口当场流下悔恨泪水说他爱我

作者： 业绿素

用料

• 瘦肉 150克
• 胡萝卜 1根
• 尖椒 1个
• 木耳 5朵
• 笋 随意
• ————————
• 葱丝 15条（我数了）
• 蒜末 2颗
• 姜丝 8条
• ————————
• ❤️料汁备用
• 生抽 1勺
• 醋 3勺
• 糖 3勺
• 玉米淀粉 1勺
• 蚝油 1勺
• 水 5勺
• ————————
• 🧂其他调料
• 郫县豆瓣酱 15g

鱼香肉丝｜前男友吃过一口当场流下悔恨泪水说他爱我的做法步骤

步骤 1

胡萝卜 尖椒 笋 木耳切丝

步骤 2

肉切丝，加一勺生抽，一勺料酒，一勺淀粉抓匀腌10分钟

步骤 3

热锅加油，先把肉丝炒至变白，盛出备用

步骤 4

胡萝卜炒至断生，盛出

步骤 5

热锅放油，葱丝姜丝蒜末爆香，加郫县豆瓣酱15g

步骤 6

加入尖椒丝，笋丝，木耳丝翻炒，加入前面调好的料汁

步骤 7

加入肉丝翻炒2分钟

步骤 8

出锅啦，前男友吃哭了

菜谱创建时间：2020-07-29 13:56:27