用APP打开
梅花猪肉排的做法

梅花猪肉排

5229人浏览 127人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 梵姑娘
梵姑娘

用料

梅花猪肉排的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

梅花猪肉排

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我用松肉针给它做下按摩

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜香粉和蒜蓉腌一下

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌好的肉排滚蛋液,再滚一次粉(炸粉或者生粉)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

少量油煎至定型

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香喷喷

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

由于猪排太大了,我把它切小一点。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入生抽,八角桂皮香叶,冰糖,水,料酒,姜片,咕嘟咕嘟炖起来。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

收干汤汁的过程尝下味道,加盐靠口感。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品,很嫩的,搭饭搭面都很好。

菜谱创建时间:2020-07-29 11:09:25
打开App收藏