好吃到舔手的鸡棒沙拉卷饼，附饼皮做法！

作者： Feng意画

超好吃的鸡棒沙拉卷饼，鸡棒鲜香味美，蔬菜沙拉清新脆爽，好吃不腻，加上自制的饼皮，真的不要太好啦，等不及了全部做完，我已经连吃了三个，所以～你们一定要试试，做法超简单！ 食谱中选用凤祥黄金鸡棒，外在金黄酥脆，内在质嫩味鲜，没有添加激素，吃起来比较放心，不论是油炸，还是使用烤箱或空气炸锅均可，而且随时想吃随时就能吃上，无需解冻，也省去自己制作的繁琐，主要还是吃得健康！ 对啦～“7月31日 凤祥京东生鲜非尝大牌日，部分满199减100”～

用料

• 面粉 180克
• 热水 130克
• 凤祥黄金鸡棒 10根
• 小黄瓜 1根
• 胡萝卜 1/2根
• 卷心菜 2片
• 紫甘蓝 2片
• 玉米 30克
• 沙拉酱 3勺
• 食用油 适量
• 黑芝麻 少许

好吃到舔手的鸡棒沙拉卷饼，附饼皮做法！的做法步骤

步骤 1

准备好需要的食材。

步骤 2

往面粉中慢慢加入热水，一边加一边搅拌，拌成棉絮状。

步骤 3

用手抓捏成团，盖好保鲜膜醒20分钟。

步骤 4

趁醒面的时间，把鸡棒先炸下。锅中倒入食用油，油温7成热，鸡棒依次入锅，约炸3分钟捞出。

步骤 5

待油温再次升高，鸡棒入锅，复炸40秒。

步骤 6

把炸好的鸡棒捞出控油。

步骤 7

面团取出，撒点干粉，揉成不粘手的状态。

步骤 8

均分成10份，依次滚圆，盖保鲜膜松弛5分钟。

步骤 9

取一个小面团，用擀面杖擀成圆薄片。

步骤 10

用圆形模具压出形状。

步骤 11

锅中刷一层薄油，放入饼皮，煎至两面微黄即可。

步骤 12

玉米粒焯水煮熟，紫甘蓝、卷心菜和胡萝卜切丝，小黄瓜切条状。

步骤 13

取一张饼皮，放入黄瓜和鸡棒，挤上沙拉酱。

步骤 14

继续放入紫甘蓝、卷心菜、胡萝卜和玉米粒，挤上沙拉酱，撒点黑芝麻。

步骤 15

简单又美味的鸡棒沙拉卷饼，一口下去超满足！

步骤 16

简单易做又美味，当早餐或小点心都很不错哟！

好吃到舔手的鸡棒沙拉卷饼，附饼皮做法！的小贴士

饼皮可以一次多做几张，冷冻保存，吃时取出煎制即可。

菜谱创建时间：2020-07-29 09:28:33