🌭｜100道减脂餐12| 超嫩鸡胸肉末豆腐蛋羹

作者： 苦瓜大王不喜欢苦瓜

今天这道菜，肉末入味豆腐鲜嫩可口，做起来也很方便快手~

用料

• 鸡胸肉 块
• 嫩豆腐 块
• 葱姜蒜 干
• 鸡蛋 1个

🌭｜100道减脂餐12| 超嫩鸡胸肉末豆腐蛋羹的做法步骤

步骤 1

豆腐切块、鸡胸肉剁碎，葱花蒜末准备好

步骤 2

鸡蛋加少许盐、几滴白醋、少许鸡粉搅拌均匀倒入嫩豆腐中，放蒸锅蒸15分钟

步骤 3

鸡蛋加少许盐、几滴白醋、少许鸡粉搅拌均匀倒入嫩豆腐中，放蒸锅蒸15分钟

步骤 4

蒸豆腐期间准备酱汁: 1勺料酒、1勺生抽、半勺老抽、勺蚝油、-勺孜然粉(不喜欢也可以不放，喜欢的话孜然是灵魂，超好吃! )

步骤 5

锅里少许橄榄油，倒入葱花蒜末爆香，倒入鸡胸.肉炒熟变色倒入准备好的酱汁，翻炒均匀，不要收汁

步骤 6

把炒好的肉末倒入蒸的豆腐鸡蛋.上

步骤 7

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菜谱创建时间：2020-07-29 07:46:59