青椒炒牛肉（懒人版本）

作者： an00na

用料

• 牛后臀肉 1块
• 青椒 五个
• 酱油 两勺
• 大蒜 一瓣瓣
• 大葱 一截

青椒炒牛肉（懒人版本）的做法步骤

步骤 1

切蒜和葱，牛肉切丝或者片，青椒切环或者丝；锅中放少许油，放入蒜和葱，小火煸香

步骤 2

出来葱和蒜的香味之后放入牛肉翻炒，会出水的，炒到水干得差不多了，放入青椒。

步骤 3

青椒软了，放入酱油翻炒，熄火。这时候吧，可以去盛饭，回来后锅的余温把菜又烹了一下，我觉得酱油味会进去？ 出锅摆盘～

青椒炒牛肉（懒人版本）的小贴士

可能我买的牛肉是新鲜的，所以炒得不老。

菜谱创建时间：2020-07-28 22:10:02