冻豆腐包子（火锅底料版）

作者： 饭团余小西

前两天买的红葱头有点放不住了，就想起了有名的豆腐包子，家里冰箱里还有冻豆腐，就尝试着做了，没想到大成功！火速加入我家菜谱合集！

用料

• 冻豆腐 1块
• 红葱头（或大葱） 8个
• 老干妈火锅底料 2勺
• 盐 2克

冻豆腐包子（火锅底料版）的做法步骤

步骤 1

用较多的油将火锅底料炒一下，然后加入切碎的红葱头炒散，最后加入切碎的冻豆腐炒拌一下。

步骤 2

炒好后尝尝味道，淡了就加点盐，搅拌均匀放凉就可以开始包了！

冻豆腐包子（火锅底料版）的小贴士

馅料需要的油比较多，这样豆腐才能吸取调料的味道。 火锅底料家里有啥用啥，我用的是老干妈的植物油火锅底料，味道很棒！

菜谱创建时间：2020-07-28 15:59:10