土豆炖牛腩

作者： 嘎嘎妈吗

一直只会吃，这次来做一次，哈哈😄

用料

• 牛腩 400克
• 土豆 2个
• 大料 见图片
• 蚝油，生抽，姜片，料酒。

土豆炖牛腩的做法步骤

步骤 1

倒油，放姜片，倒入牛腩，翻炒均匀后。

步骤 2

加入料酒，酱油，再翻炒均匀。

步骤 3

加水！

步骤 4

大料盘：香叶，八角，草果，白芷，香果，桂皮。加到锅中！大火烧开水，再倒入高压锅中压，上气20分钟。

步骤 5

中火🔥压

步骤 6

压牛腩的时候可以准备一下土豆🥔。

步骤 7

倒入砂钵中，加2勺盐，蚝油，生抽，小火再慢炖30分钟！

步骤 8

我是参照这个步骤完成的

步骤 9

出锅，撒葱花！

步骤 10

远景，哈哈😄！

菜谱创建时间：2020-07-27 18:17:46