两个鸡蛋打散加一点点盐备用;韭苔洗净切段,干辣椒切断,蒜切末,线椒切小段
不粘锅倒油炒鸡蛋备用;继续倒油,下蒜末线椒干辣椒炒香
加入韭苔翻炒,加盐,生抽,耗油翻遍
把提前炒好的鸡蛋加进去翻遍入味
出锅啦,备好两碗米饭🍚开吃吧
鸡蛋打散前加点温水炒出来的鸡蛋很嫩 我炒菜的调料就是葱姜蒜花椒,生抽耗油 没有其他调料,喜欢的也可以根据自己口味添加。 喜欢的朋友赶紧收藏,有空就做起来吧