蜜豆千层酥

作者： Paradox_TFF

用料

• 手抓饼 2张
• 鸡蛋 1个
• 蜜豆 适量

蜜豆千层酥的做法步骤

步骤 1

一张手抓饼的一面，涂满蛋液，铺上一次蜜豆。

步骤 2

盖上另一张手抓饼，边缘尽量对齐。

步骤 3

切成宽度一致的九个条。

步骤 4

取长度相近的三条，编麻花辫一样，捏紧两端。 表面刷一层蛋液。

步骤 5

烤箱预热。 放中层上下火180度烤20min，然后放上层上火180度3min上色即可。

蜜豆千层酥的小贴士

tips： 手抓饼常温下特别容易化，软了无法编麻花辫，所以可以放冰箱冷冻一会儿再编。

菜谱创建时间：2020-07-27 14:12:00