凉拌秋葵

作者： 豌豆酱和嘟嘟桑

营养美味的秋葵，最适合夏日的午后了~

用料

• 秋葵 10根
• 蒜 2瓣
• #酱汁儿
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 少许
• 鸡精 少许
• 白糖 少许

凉拌秋葵的做法步骤

步骤 1

秋葵洗净，切去头； 大蒜切末备用； 锅中倒水，加一勺盐； 水开后加秋葵焯3分钟； 捞出放凉对半切开，（强迫症的可同方向、整齐的）码入盘中备用。

步骤 2

热锅加少许油，油热加蒜末爆香； 加入调好的酱汁儿搅匀； 待汤汁浓稠，淋在秋葵上即可。

步骤 3

完成✅

菜谱创建时间：2020-07-27 06:40:41