「耗油娃娃菜」开胃好吃低热量！

作者： 豌豆酱和嘟嘟桑

香辣开胃的快手菜！好吃热量低😋

用料

• 娃娃菜 1-2个
• 小米椒 6-8个
• 大蒜 2-4瓣
• #酱汁
• 耗油 1勺
• 酱油 1勺
• 盐 少许
• 糖 少许
• 玉米淀粉 少许
• 清水 2勺

「耗油娃娃菜」开胃好吃低热量！的做法步骤

步骤 1

娃娃菜洗净，1颗切成8份，呈根部相连的条状； 锅中加水烧开，放入娃娃菜煮软后捞出，按一个方向摆入盘中。

步骤 2

小米椒切小段，大蒜拍散切末； 另取一小碗放入1勺酱油、1勺耗油、少许盐、少许糖、少许玉米淀粉和2勺清水搅匀。

步骤 3

热锅中倒入油，加蒜末、小米椒爆香； 倒入调制好的酱汁，大火烧开待汤汁浓稠，水收至适量关火； 浇在煮熟的娃娃菜上即可。（浇之前将娃娃菜盘子中沥出的水倒出）

步骤 4

完成✅

菜谱创建时间：2020-05-19 20:16:25