宝宝溶豆（无奶制品版）

作者： 大檤至簡

宝贝小的时候做的，因为宝宝牛奶蛋白过敏，就用宝宝米粉和蛋黄做的

用料

• 蛋黄 4个
• 米粉 20克

宝宝溶豆（无奶制品版）的做法步骤

步骤 1

打发蛋黄时可以加点白醋或者滴几滴柠檬汁，用电动打蛋器打发大约10分钟，至蛋黄发白点。 放入米粉，用划十字法混合均匀，不要花圈搅拌防止消泡。

步骤 2

混合均匀后，装入裱花袋，挤出。 烤箱先100度预热，100度烤25分钟左右。

步骤 3

成品。 烤好的溶豆不会沾在油纸上，沾的话再考一会，小心别烤糊了

菜谱创建时间：2020-07-27 00:13:31