超简单de红薯糯米饼

作者： Jennifer懒人大餐

天天吃蒸红薯怎能吃不厌？做成糯米饼，香甜软糯，又可当甜点🍮 加牛奶是为了防止红薯饼太干，增加红薯饼的水分，所以要根据蒸出来的红薯的水分而定。就像和面的硬度一样，既能成型又不粘手就可以了。

用料

• 红薯 1斤
• 糯米粉 100克
• 白糖 20克
• 芝麻 少许
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 适量
• 食用油 适量

超简单de红薯糯米饼的做法步骤

步骤 1

红薯去皮、切块后蒸熟。加入糯米粉、白糖、鸡蛋、适量牛奶，揉成泥后分成大小均匀的圆球。

步骤 2

用手掌轻轻按压成圆饼。

步骤 3

其中一面粘上芝麻。

步骤 4

锅中放入适量的油，中火将两面煎至金黄色。

步骤 5

盘中铺上厨房纸巾，将红薯饼捞出沥干油。

步骤 6

好看的餐具和装饰是提高食物颜值的关键。既好看又好吃的红薯糯米饼完成了✅

菜谱创建时间：2020-07-26 22:37:47