蛋黄小饼干

作者： 我是小笼包呀

用料

• 蛋黄 2个
• 全蛋 1个
• 白糖 40克
• 低粉 80克
• 柠檬汁 几滴

蛋黄小饼干的做法步骤

步骤 1

两个蛋黄，一个全蛋加入白糖，柠檬汁打发

步骤 2

打发，打到发白

步骤 3

直到蛋液滴落的纹路不会马上消失

步骤 4

筛入面粉

步骤 5

用硅胶铲子搅拌至无干粉

步骤 6

装入装裱袋，铺上油纸，直接挤上去

步骤 7

预热150度，20分钟左右，主要看烤箱的脾气

步骤 8

香喷喷的出锅，小朋友的最爱

步骤 9

冷后装入罐子就可以了，有一个星期的保质期噢

菜谱创建时间：2020-07-26 20:36:13