土豆切好,用清水洗两遍,洗去淀粉
水烧开,放入土豆煮10-12分钟(根据土豆大小调整时间),盛出备用
煮土豆的时候准备配料
中小火烧花椒油
热油淋入配料碗
倒入所有调料,调成料汁
来吧,主角+配角
拌匀,完成
来一起吧