前面步骤不想再赘述,面团制作及颜色提取请看我的另一菜谱: 【水晶花&水晶白菜饺】 https://www.xiachufang.com/recipe/104680203
莲花制作可看我的花儿馒头38菜谱。
晚上弄的,光线差点。
朦朦胧胧亦是美!
水开入锅蒸。
计时5分钟,关火焖3分钟。
晶莹剔透
三色
不错吧?!
摆盘后效果很好!
剩一丢丢面团就做得这几朵。
美!
很美!
美美的水晶花!
好小一朵!
白天看上去更漂亮!
用绿色来烘托莲花的美!
牌子不同,粉的吸水性也不同,请自行增减水量。 待做或者做好的胚子需盖好保湿。