吐司2片,切边,再一分为四,待用;
榴莲肉用勺子搅成糊状;
每2片切好的吐司中间填满榴莲糊糊;
2个鸡蛋打散,加入20ml牛奶;
夹了榴莲肉的吐司片6面全裹上鸡蛋牛奶液;
锅内放少量食用油,开小火,放入吐司,煎至6面金黄即可;
出锅;
随个人喜好,涂上番茄🍅沙司、炼乳,即可享用啦…
1. 食用油可改成黄油,西多士味道会更好; 2. 每2片吐司可以做4个西多士; 3. 馅的话,这次我用的榴莲,这个可以改成香蕉等其他,也可以放芝士片或者涂点花生酱… 4. 另外,切下来的吐司边边可不要浪费,可以做成鸡蛋牛奶吐司布丁哦,也超简单易做的。我之前做过,链接在此→http://www.xiachufang.com/recipe/104759776/