1.买超市蛋挞皮先取出放置室温,取蛋黄4个放入碗中 2.加入牛奶250ml 3.加盐和糖搅拌均匀 4.过筛3次,一定要过筛,口感更好 5.烤箱预热5分钟,上火180度,下火200度 6.预热后把蛋挞放进去烤20分钟
火候注意控制