无碳水小面包

作者： 萌黄-1

用料

• 蛋清 3个
• 杏仁粉 75克
• 椰子粉 20克
• 洋车前子壳粉 20克
• 泡打粉 5克
• 盐 3克
• 玉米油 5克
• 开水 适量
• 苹果醋 2勺
• 白芝麻 适量

无碳水小面包的做法步骤

步骤 1

所有干料混合。

步骤 2

除沸水外所有湿料混合。

步骤 3

干，湿料混合，分次加入沸水，揉成软硬适中的面团。

步骤 4

面团分小块搓圆，烤箱预热175℃，中下层烤制50分钟。

步骤 5

出炉了。

步骤 6

内部组织很细腻，孔洞不输高筋粉面包。

菜谱创建时间：2020-07-25 17:11:29