超简单蛋挞『无淡奶油低糖好吃不腻』

作者： 彼此的陌生掩饰了

蛋挞简单易做，自己做的感觉更放心，而且一次管够，味道还蛮不错的。 宝宝们关键还爱吃，为娘就很高兴了。 零失败，新手也不担心。

用料

• 牛奶 160克
• 鸡蛋 2个
• 炼乳 13克（无可用细砂糖代替）
• 细砂糖 14克
• 蛋挞皮 8个

超简单蛋挞『无淡奶油低糖好吃不腻』的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋、细砂糖、炼乳放入盆中搅拌（鸡蛋用的土鸡蛋，个头比较小）

步骤 2

搅拌均匀

步骤 3

然后加入160g牛奶，搅拌均匀（这一步可以先去预热下烤箱了，180度2-3分钟）

步骤 4

将蛋挞液倒入挞皮，倒九分满就可以了，然后放入事先预热好的烤箱上下火180度中层烤40分钟，大家烤箱脾气不一样，注意状态。（这里我用的挞皮是20g一个的）

步骤 5

烤好的样子

步骤 6

咬一口，外焦里嫩 ~\(≧▽≦)/~Yummy.

超简单蛋挞『无淡奶油低糖好吃不腻』的小贴士

挞皮也分大小，大家灵活一点， 烤箱火力也不一样，供参考。 图片都是原图，无滤镜特效。

菜谱创建时间：2020-07-25 15:54:04