芸豆土豆肉末粉丝汤

作者： yummymom

用料

• 芸豆 适量
• 土豆 适量
• 肉末 适量
• 细粉丝 适量
• 葱花 适量
• 盐、糖、料酒、生抽 适量

芸豆土豆肉末粉丝汤的做法步骤

步骤 1

第一年种菜，后院摘了一把芸豆，挖了一颗土豆，嘿还行有果实。

步骤 2

芸豆和土豆都切手指关节一样长的段，热锅放油炒肉末，加丁点糖和料酒，生抽调味炒。肉末炒半熟加土豆炒，土豆都沾上油后放芸豆炒，或者一起放炒也挺啊。

步骤 3

炒到芸豆变成油绿色加汤水，烧熟再烧一会儿，加粉丝，粗细粉丝都行啊，粗的耐火的粉丝需要先煮熟再加入，避免芸豆土豆和粗粉丝一起煮过熟不好吃。

步骤 4

加葱花，盐，出锅啦！ 盐我在炒芸豆土豆的时候就加了一点，最后是调味的。

芸豆土豆肉末粉丝汤的小贴士

土豆和芸豆必须先沾到油先炒一会儿再加汤水哦

菜谱创建时间：2020-07-25 13:25:39