萌娃最爱之可乐鸡翅

作者： 荼蘼微微

用料

• 鸡翅 7 个
• 姜 5 片
• 老抽 2 勺
• 可乐 1 瓶
• 盐 1 勺
• 料酒 2 勺
• 葱结 1个
• 葱末 少许
• 八角 1 个
• 干辣椒 2个

萌娃最爱之可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

把鸡腿打花刀，倒入料酒，姜片，葱段腌制几个小时

步骤 2

腌好的鸡腿冲洗一下，直接放入锅中煎。为的是把水分煎干。

步骤 3

倒入油，小火煎至两面金黄。夹出鸡腿，洗锅子。

步骤 4

放入鸡腿➕可乐，一个八角，姜片，干辣椒两个，葱结，倒入老抽，盐，大火煮开后小火闷，剩的汁很少且黏稠的时候关火。夹鸡腿摆盘，撒葱花，把剩下的汁淋在🍗上。开吃咯！

萌娃最爱之可乐鸡翅的小贴士

很简单的一道菜，注意收汁的时候不要糊了就行。

菜谱创建时间：2020-07-25 13:18:14