蒜蓉金针菇

作者： 小熊熊大火

快手菜。注意蒜蓉不要炒焦。

用料

• 金针菇 半把
• 蒜蓉 1头
• 盐 1克
• 糖 1克
• 生抽 20克
• 香油 3克
• 葱花 3克（点缀用，可不要）

蒜蓉金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇去根，清洗挤水，分簇，摆盘。

步骤 2

大量油，中火蒜蓉1分钟。关火放调味汁。

步骤 3

浇蒜蓉，蒸5分钟，出锅洒葱花。

蒜蓉金针菇的小贴士

1. 蒜蓉酱可以用来蒸很多食物，蒸金针菇5分钟（粉丝或腐竹铺下），丝瓜5分钟，虾8分钟，杏鲍菇6分钟。

菜谱创建时间：2020-07-24 21:52:05