手撕鸡腿菇

作者： 青菜与葫芦的约定

炎炎夏日，骄阳似火，食欲不振！这时来一道凉菜，酸辣爽口，令人食欲大增！刚好家里有鸡腿菇，于是就有了这道凉菜！

用料

• 鸡腿菇 2个
• 大蒜 3瓣
• 香葱 三根
• 香油 1勺
• 生抽 1勺
• 醋 2勺
• 蚝油 1勺
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 白芝麻 适量
• 十三香 适量
• 白糖 适量
• 辣椒面 2勺

手撕鸡腿菇的做法步骤

步骤 1

鸡腿菇对半切开，上锅蒸20分钟

步骤 2

蒸好挤掉水分，用手撕成条状

步骤 3

调料备好

步骤 4

淋上热油，加入生抽，食醋，香油，搅拌均匀！

步骤 5

放入鸡腿菇拌匀即可！

手撕鸡腿菇的小贴士

建议手撕细一点，好入味！

菜谱创建时间：2020-07-24 18:17:10