三鲜水饺

作者： 小鱼_4z9y

用料

• 鸡蛋 3个
• 韭菜 一小把
• 虾仁 250克
• 猪肉 500克
• 生抽 两大勺
• 料酒 少许
• 蚝油 1勺
• 干香菇 6朵
• 饺子皮 50张
• 酱油 半勺
• 盐 少许

三鲜水饺的做法步骤

步骤 1

干香菇泡发，切丁，炒熟备用，鸡蛋炒好备用，新鲜虾仁剥好切几刀放点黄酒腌一会儿去腥，不要剁的太碎这样每个饺子里都看得到虾肉，猪肉馅里加入生姜和小葱一起打碎

步骤 2

把所有的调料放进去拌匀

步骤 3

开始包，看见一大块虾肉

步骤 4

美味的饺子出锅了，没有加什么香料之类的，原汁原味非常鲜美！

菜谱创建时间：2020-07-24 15:06:05