泡椒花甲

作者： tt小婷子

好久都没有吃过花甲 今天去逛超市 看见花甲比较新鲜 个头比较大 准备买回来弄一弄

用料

• 花甲 2斤
• 泡椒 200克
• 盐 适量
• 花椒 10粒
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 青椒 4个
• 葱花 1根
• 花椒油 半勺

泡椒花甲的做法步骤

步骤 1

这是自己家泡的泡菜 洗干净 切好备用

步骤 2

花甲买回来以后 先洗干净 在水里面放入香油几滴就可以了 泡2个小时

步骤 3

冷水下锅 全部煮开口就可以了 捞起来备用

步骤 4

锅里倒入油

步骤 5

刚刚切好的泡菜 放入锅里炒香

步骤 6

再放入花甲 准备调味 （蚝油 盐 花椒油 花椒 料酒）可以放一点鸡精 味道更好吃一点 我没有放 关注我的朋友都知道我一般做菜都不会放

步骤 7

再放一点青椒 这样颜色比较好看

步骤 8

起锅上面放一点葱花点缀一下

菜谱创建时间：2020-07-24 11:13:07