这东西我们从小叫"煎面""

作者： 佳鹅变厨娘

用料

• 鸡蛋 1个
• 韭菜 一把
• 青椒 一个
• 胡萝卜 一根
• 芹菜叶 随便
• 盐 适量
• 油 适量

这东西我们从小叫"煎面""的做法步骤

步骤 1

这个是胡萝卜芹菜叶煎面: 1. 碗内打入一个鸡蛋🥚加点水，少量多次加面粉搅成面糊，倒入胡萝卜丝芹菜叶，加盐，所有这些搅拌均匀。 2. 平底锅倒油，油热倒入面糊摊平，尽量薄一些要不然一翻面就碎。 3. 煎的时候小火，一面成型再翻面，来回翻三四次就可以吃啦～

步骤 2

这个是青椒鸡蛋煎面，做法同上

步骤 3

这个是我最满意的韭菜鸡蛋饼，做法同上，韭菜比较容易粘合所以终于摊出一整个的了

菜谱创建时间：2020-07-24 08:33:39