英式烙饼 Fancy Flatbread

作者： 隔壁小王他妈

儿子的暑期作业，第一次尝试，味道居然出奇的好，也超简单，就记录下来备用！

用料

• 面粉 300克
• 温水 300ml
• 盐 1/2tsp茶勺
• 植物油 3tbsp汤勺

英式烙饼 Fancy Flatbread的做法步骤

步骤 1

把盐油面搅拌均匀，慢慢加入温水搅拌到无干粉，和成较软的面团，醒三十分钟

步骤 2

切成八份，每个揉圆放在案板上醒十分钟

步骤 3

取一个面团擀成圆薄饼

步骤 4

平底锅刷油，放入饼，另一面刷油，翻面

步骤 5

等其中一面烤至出糊点，翻面刷番茄酱，撒起司，对折。每面烤三十秒出锅，切三角形开吃。不喜欢加番茄酱起司的可以直接出锅卷菜。

英式烙饼 Fancy Flatbread的小贴士

饼擀的越薄口感越好

菜谱创建时间：2020-07-23 22:34:30