(英式料理)烤土豆jacket potato

作者： 隔壁小王他妈

用料

• 土豆 4个
• 黄油 40克
• 盐 2克
• 黑胡椒 适量
• 芝士 适量

(英式料理)烤土豆jacket potato的做法步骤

步骤 1

土豆洗净不去皮，表面切十字抹黄油，用锡纸上下包好，放入预热好的烤箱200℃烤90分钟

步骤 2

取出土豆，撬开土豆，用叉子把土豆里面搅拌松软，撒上黑胡椒盐和自己喜欢的香料，十字里塞上黄油，喜欢芝士的可以表面撒上芝士。放入烤箱230度，不盖锡纸，再烤20-30分钟，看着点，如果要糊就盖上锡纸

步骤 3

成品，浇上tomato beans 或者tuna fish sauce

步骤 4

传说中的tomato beans，偷懒直接买的罐头，也可以自己做

步骤 5

牛油果搅烂，加上tuna鱼酱，洋葱末，适量盐就好了

(英式料理)烤土豆jacket potato的小贴士

如果时间不够，可以在微波炉里先叮五到十分钟。关键要把心儿烤软。千万不要去皮，英国人吃土豆，皮是最爱。

菜谱创建时间：2020-11-29 01:13:59