简单爱心❤️满分蛋挞

作者： 日月食记

用10几分钟的时间给孩子做一次简单爱心的蛋挞小吃，也是一种爱的陪伴！何况还是百分百的成功呢！

用料

• 鸡蛋 1个全蛋
• 白砂糖 10-15克
• 牛奶 110克
• 蛋挞皮 5个

简单爱心❤️满分蛋挞的做法步骤

步骤 1

准备材料，这会可以同时烤箱开始预热。我家的美的烤箱，190℃上下火10分钟左右，正好准备工作全部做完。

步骤 2

准备好需要的量，白砂糖10-15克，宝宝小少放些。这个量是做5个蛋挞的量哦！

步骤 3

准备好的白砂糖放在鸡蛋一起搅拌到糖完全融化。

步骤 4

加入牛奶继续搅拌均匀。

步骤 5

鸡蛋，白砂糖，牛奶搅拌均匀后最好过筛。

步骤 6

这是过完筛后的状态，是不是看着更加细腻了呢。之前图省事做时候没有过筛，发现昨晚会有气泡孔的状态。这次特意过筛了的。

步骤 7

提前取出了蛋挞皮，大概自然放置了3-5分钟吧，也就是准备蛋挞液的时间。然后9分满。这样做好的蛋挞成品吃着更过瘾。

步骤 8

上下火190℃35分钟，每个烤箱脾气不同，自己掌握时间。我家美的的，最后5-10分钟下火150℃-上火230℃，为了增加焦糖色。

步骤 9

出箱啦～焦糖色不是很多，吃着口感很不错还是多蛋液吃着更过瘾😋

简单爱心❤️满分蛋挞的小贴士

注意的就是：只要家里有鸡蛋，白砂糖，牛奶，就能给娃美美的做一次蛋挞啦！孩子还是非常喜欢吃的😋花费10几分钟的时间也是对孩子付出的一种陪伴。其他的就交给烤箱啦！

菜谱创建时间：2020-07-23 14:02:05