港式炸酱面（新肉丝版）

作者： GreenMonday绿客盟

将原材料中的肉丝换做新肉丝，纯植物制的新肉丝主要的原材料是非转基因大豆与葵花籽油，含0毫克胆固醇，低脂低卡，富含膳食纤维，让你越吃越健康，越吃越瘦~

用料

• 新肉丝 50g
• 生面 100g
• 生粉 3g
• 水 30ml
• #炸酱:
• 辣豆瓣酱 15g
• 茄汁 30g
• 白醋 10ml
• 黄糖 10g
• 酱油 10ml

港式炸酱面（新肉丝版）的做法步骤

步骤 1

滚水中煮生面至散开，隔水备用。

步骤 2

将炸酱材料拌匀，备用。

步骤 3

热锅后，放入姜片，然后加入新肉丝炒至略为金黄色，倒入炸酱拌匀。

步骤 4

将1茶匙生粉加入水拌匀，然后加入锅中炒至稠身。将炸酱铺在面上即成。

港式炸酱面（新肉丝版）的小贴士

可用豆瓣酱加辣酱代替辣豆瓣酱。

菜谱创建时间：2020-07-23 12:33:21