把所有食材准备好
水来下去红糖
搅拌红糖融化
放入姜丝
下去丸子
2分钟后放红枣
加入一碗酒酿,搅拌一下,以免粘锅
把提前打散的鸡蛋液,一边倒入蛋液,一边快速搅拌,不喜欢吃蛋花🌸的,一个蛋液就够了
汤圆浮起来就熟了
补气血,暖宫,喝了出一身汗,真舒服,晚餐就它了
1.酒酿不要放太早,差不多熟再放, 放太早酒味就挥发了 2.不喜欢蛋花🌸的可以煮荷包蛋放进去