酸酸甜甜--番茄土豆丁

作者： 佟小鹤

家里正好有土豆和番茄，之前就看到过这道菜，想着也试试，真的很好吃，尤其是汤汁搭配着土豆一起吃，而且还很下饭哦，制作时间20分钟！

用料

• 土豆 2个
• 西红柿 2个
• 番茄沙司 1汤勺
• 蚝油 1汤勺
• 生抽 1汤勺
• 白糖 1汤勺
• 盐 2克
• 葱蒜末 适量

酸酸甜甜--番茄土豆丁的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切1厘米左右小方块，番茄切小块备用

步骤 2

锅中烧开水，放入土豆块煮3分钟，捞出控水备用

步骤 3

调一碗调料汁：生抽，蚝油，糖和番茄沙司混合

步骤 4

锅中放底油，放入葱蒜末爆香

步骤 5

放入番茄，加盐炒至番茄变软

步骤 6

加入事先调制好的调料汁

步骤 7

加入煮好的土豆块

步骤 8

最后盛盘，撒上葱花即可

菜谱创建时间：2020-07-23 11:23:58