食材准备:青番茄切片、葱、蒜随意
起锅烧油,蒜末下锅炒香(请忽略突出的那个葱末哈哈哈)
下入青番茄大火快炒至变软
➕少许生抽继续快速翻炒
出锅前加少许盐、葱末,翻炒均匀出锅~
酸酸爽爽,快手下饭菜~
开吃!
青番茄有毒,一定要炒熟炒透才能吃,一次也不能多吃,也不能生吃哦