牛肉意面、章鱼小丸子配红豆汤，吃饱喝足

作者： 做饭能减压

中西合璧的晚餐之意面、章鱼小丸子、红豆汤

用料

• 牛肉馅 适量
• 洋葱 半个
• 番茄酱 适量
• 意大利面条 一把
• 鲣鱼片或叫木鱼花 一把
• 章鱼小丸子 若干
• 沙拉酱 适量
• 红小豆 一把

牛肉意面、章鱼小丸子配红豆汤，吃饱喝足的做法步骤

步骤 1

先煮上红豆汤，一把红小豆洗净，放入几碗水，喜欢甜的，可以放几粒冰糖，电饭锅比较省心。

步骤 2

炒番茄牛肉酱，热锅凉油依次放入蒜末、牛肉末、洋葱、番茄酱，可以放点盐提升口感，感觉粘稠可以加点水，炒好备用

步骤 3

煮面，意面需要煮十分钟左右，不然有硬芯感觉不熟，煮好过下凉水，盛出装盘，把刚才炒好的牛肉番茄酱浇在面上。

步骤 4

章鱼小丸子买的速冻的，木鱼花买的现成的，还有酱料，网上都有卖的。

步骤 5

保持小火油温7成热将章鱼小丸子炸熟炸透，控油装盘

步骤 6

撒上木鱼花，章鱼烧酱汁，再来点沙拉酱。

步骤 7

中西合璧，有肉有碳水有汤，开吃

牛肉意面、章鱼小丸子配红豆汤，吃饱喝足的小贴士

章鱼小丸子买回来要速冻存放，木鱼花虽然是干的，但开封后要冷藏存放。意面的牛肉酱自己炒的真材实料，味好放心。

菜谱创建时间：2020-07-22 11:04:01