西兰花沙拉

作者： 清茶_ldnh

用料

• 西兰花 1个
• 紫洋葱 半个
• 烤过的葵瓜籽 100毫升
• 葡萄干 100毫升
• 蛋黄酱 150毫升
• 原味希腊酸奶 150毫升
• 意大利香醋 1汤勺
• 糖 少许

西兰花沙拉的做法步骤

步骤 1

西兰花切成小朵，热水中烫10秒捞出。用凉水冲后沥干水分。

步骤 2

紫洋葱切成小方块。

步骤 3

将西兰花，洋葱，葵花籽和葡萄干混合。

步骤 4

制作调味料，将蛋黄酱，酸奶，意大利醋混合，并用糖调味。

步骤 5

将调味料加入步骤3的混合物中。放置1小时后即可食用。 放入冰箱四小时后食用味道更佳。

西兰花沙拉的小贴士

建议选用低脂蛋黄酱。

菜谱创建时间：2020-07-22 00:04:51