超好吃珍珠

作者： 空对亭深

用料

• 木薯粉 100克
• 水 适量
• 红糖 30克

超好吃珍珠的做法步骤

步骤 1

水和红糖放入锅中烧开。

步骤 2

当红糖水沸腾时，取两大勺木薯淀粉放入锅中。拿勺子迅速搅拌。然后将剩余的木薯粉也倒入锅中搅拌。搅拌后，将。成品拿出来放在案板上。揉成团。

步骤 3

揉成这样的长条。

步骤 4

切三段。每段搓成细长的长条

步骤 5

切小块揉圆。

步骤 6

放入碗中。注意碗中要撒少许木薯粉防粘菌株，注意尽量搓的大小一致，才能使熟的时间差不多。尽量不要有太大太多开裂，否则煮的时候会碎掉。

步骤 7

不吃的放入冰箱冷冻起来。

步骤 8

清水烧开，放入珍珠。煮15分钟左右再焖五分钟。

步骤 9

煮好后的珍珠中心呈琥珀色，周围有一层透明的膜。

步骤 10

倒入奶茶就可以食用了哦。

菜谱创建时间：2020-07-21 21:22:28