芝芝莓莓

作者： 碗里碗外V

草莓作为饮品中使用频率最高的水果，其酸酸甜甜的口感俘获了多少挑剔的嘴巴，芝芝霉霉这款新的网红饮品，口感清新，操作简单，快来试试吧！

用料

• 草莓 300g（洗净去蒂）
• 白砂糖 30g
• 绿茶 360g
• 冰块 80g
• 动物性淡奶油 100g（冷藏）
• 纯牛奶 20g
• 奶油奶酪 10g（隔水软化成糊状）
• 海盐 1小勺
• 细砂糖 1大勺

芝芝莓莓的做法步骤

步骤 1

主锅里放入草莓和白砂糖，盖上锅盖和量杯，设置：5秒/7档打碎。

步骤 2

主锅内倒凉的绿茶水和冰块，盖上锅盖和量杯，设置：7秒/10档打碎。倒出水果茶并清洗主锅和刀组。

步骤 3

主锅中插入搅拌棒并卡在刀组上，加入动物性淡奶油、纯牛奶、奶油奶酪、海盐和细砂糖，盖上锅盖和量杯，设置：1分30秒/4档混合。

步骤 4

烹饪结束，用勺子将制作好的奶盖盛到水果茶上即可享用。

芝芝莓莓的小贴士

水果可以根据喜欢或者时节，选择别的代替。

菜谱创建时间：2020-07-21 16:18:46