六月龄辅食｜原味磨牙棒（无糖无蛋白）

作者： 皮吖

磨牙棒适合刚出牙或者还未出牙的宝宝，这款磨牙棒简单易上手，快做起来吧～

用料

• 蛋黄 一个
• 高筋面粉 80克
• 水 适量

六月龄辅食｜原味磨牙棒（无糖无蛋白）的做法步骤

步骤 1

面粉过筛到碗里，过筛的面粉非常细腻无颗粒感

步骤 2

蛋黄打入面粉里，搅拌打散

步骤 3

加水，把面粉揉成光滑面团。这里水我按感觉加的，大家可以一点点来。太干就加点水，太湿就加面粉。一定要用力揉它，这里很重要，把它揉光滑

步骤 4

盖保鲜膜，醒45分钟

步骤 5

醒后的面团用刀切成小块，整成自己喜欢的形状，装入烤盘中。这时候可以提前预热烤箱，170度5分钟

步骤 6

进烤箱……烘焙时间：170度20分钟后，再转130度20分钟。最后十分钟我拿了硅油纸盖在上面防止烤的太过，颜色太深。

步骤 7

烤好后放凉一会再拿出来，漂亮的硬邦邦的磨牙棒就出炉了。如果外硬内软，那说明烘焙时间不够，可以再低温烤烤。

六月龄辅食｜原味磨牙棒（无糖无蛋白）的小贴士

1、很多人用低筋面粉，我是因为队友提醒可以参照法棍来做，所以用了高筋面粉。但是有个问题，高筋面粉发了过后不好整形，所以大家可以自行添加一些低筋面粉中和一下筋度。 2、整形时两端要手团圆一点，以免太尖伤了宝宝。

菜谱创建时间：2020-07-21 13:17:45