土豆萝卜玉米炖牛肉

作者： 黑暗料理养生用户

用料

• 牛肉 随意
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 玉米 1根
• 洋葱 半个
• 香菜 3根
• 蒜 3瓣

土豆萝卜玉米炖牛肉的做法步骤

步骤 1

把所有材料洗净滚刀切好（牛肉我忘记腌了，腌制后会更入味），然后把土豆胡萝卜稍微煮软(加少许盐入味)，煮软后盛起备用。 然后热油加入蒜末，加入洋葱爆香，再加入牛肉，翻炒中加入叉烧酱1勺、蚝油1勺、糖少许、料酒1盖，接着加入玉米。

步骤 2

加水没过食材开炖。炖得差不多了加入煮好的胡萝卜和土豆接着再焖一会。

步骤 3

最后加入香菜，勾芡起锅。

土豆萝卜玉米炖牛肉的小贴士

一定要生粉腌肉！有点柴！

菜谱创建时间：2020-07-20 21:13:33