醋泡黄瓜

作者： 狂爱厨房

黄瓜有N种做法，经常在饭馆点这道小菜，多少都吃不够！

用料

• 黄瓜 2根
• 小米椒 2根（喜欢辣点可增加）
• 蒜 5瓣
• 白醋 4勺
• 盐 1勺
• 糖 1勺半
• 陈醋 1勺
• 酱油 4勺
• 老抽 半勺

醋泡黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗净对半切开

步骤 2

切成细条

步骤 3

倒入盐腌制均匀20分钟左右，用清水冲洗干净沥干备用

步骤 4

蒜辣椒切成这样

步骤 5

把所有配料倒混合

步骤 6

再混和黄瓜抓拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时以上研制入味即可拿出开吃！

菜谱创建时间：2020-07-20 19:49:09