首先 1⃣️我们把土豆去皮切片 五花肉也切成一条条的 2⃣️接下来起锅烧油 然后加入蒜辣椒(根据个人喜好加入)3⃣️炒出香味 之后开始炒肉 (喜欢焦焦的可以炒久一点)
4⃣️肉炒的差不多了之后加入土豆 5⃣️翻炒均匀后 加入一勺老干妈、蚝油、盐 翻炒一下 6⃣️加入一小碗水 煮 7⃣️翻炒均匀就可以出锅了!!
最后出锅前 记得试一下味道哦~不够味再加点料