柠檬凉拌手撕鸡 清爽开胃 低脂肪

作者： 阿林lin

今天是一份没有加醋的凉拌手撕鸡 加上了酸酸的柠檬汁，清香的百香果 清爽下饭 单吃配上一杯鸡尾酒🍹 💯 😌😌

用料

• 鸡腿 3只
• 柠檬 半个（喜欢酸的可以多放
• 百香果 1个
• 香菜 1根
• 姜 一小块
• 葱 2根
• 小米椒 1个
• 蒜头 4瓣
• 白糖 适量
• 盐 适量
• 生抽 3勺

柠檬凉拌手撕鸡 清爽开胃 低脂肪的做法步骤

步骤 1

1️⃣鸡腿洗干净备用。锅里水烧开，加入葱段，1勺料酒煮开后加入鸡腿煮15分左右

步骤 2

2️⃣用盆准备凉白开，冰。鸡腿煮熟后捞起来倒入冰水中冰镇15分钟左右

步骤 3

3️⃣拿小碗调酱料，3勺生抽，半勺蚝油，适量糖，适量盐，一点黑胡椒粉，一个百香果，半个柠檬

步骤 4

4️⃣葱，姜，蒜头，香菜切成末，小米椒切块备用 5️⃣冰镇后手撕开装入盘中，把切好的葱姜蒜香菜辣椒放在最上面，淋上酱汁 6️⃣最后锅里烧热油淋上即可（减肥的妹子这一步可省略哦）

步骤 5

可以开吃啦，清爽可口开胃手撕鸡就完成了

菜谱创建时间：2020-07-20 14:31:52