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中国生鱼片。
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作者:
月之海0922
想到生鱼片,你会想到那个国家。肯定是日本。不是中国。但你想错了。其实日本的生鱼片是从中国传过来。比如说宋朝的鱼🐟片就是生鱼片。中国生鱼片可比日本生鱼片好吃多。看看吧。
用料
鱼
150克,备注,得用罗非鱼。
生菜。
50克。
酱油
两勺
白醋。
一盆
味精。
一克,备注,可以省略。
芥末
一勺备注,得用中式芥末
香油。
两勺
醋。(不是白醋。)
一勺
中国生鱼片。的做法步骤
步骤 1
罗非鱼用白醋浸泡 宰杀洗净。再泡一遍。再洗一遍切片。放入有冰块的盘子。
步骤 2
生菜切丝。也放进去。
步骤 3
将酱油,醋(不是白醋)芥末。 香油。搅拌成调味汁。
步骤 4
调味汁浇在鱼身上。
步骤 5
开吃。
菜谱创建时间:2020-07-19 18:30:47
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