超韧易做爽口马蹄糕

作者： 小陈7658_b396

用料

• 马蹄粉 250克
• 黄糖 3块
• 水 4碗
• 马蹄 8个左右

超韧易做爽口马蹄糕的做法步骤

步骤 1

先把250克马蹄粉用两碗水开粉（凉水、饭碗）

步骤 2

把马蹄剁碎，不用过碎，备用

步骤 3

把三块黄糖放进锅里，加入两饭碗水煲糖水，在等待煲糖水的过程中我们把马蹄粉搅拌均匀，过一下筛备用，待糖完全融化了就开最小火，然后加入一点马蹄粉，边倒边搅，跟住把马蹄粒放入锅中，也同样边放边搅，最后把剩下的马蹄粉一起慢慢加入，都是边放边搅，不要让它黏底了。

步骤 4

准备一个蒸锅

步骤 5

最后就把煮好的马蹄粉糊状倒入蒸盘，开蒸，大概蒸15-20分钟左右吧，睇厚薄。

步骤 6

出锅了！

步骤 7

等完全冻了就可以切开啦！一款简单易做又好食的马蹄糕就做好啦！

步骤 8

超靓超爽口弹牙，特别好食！

菜谱创建时间：2020-07-19 16:17:28