超下饭的土豆炖鸡！鸡肉真的好嫩啊‼️

作者： 甜食控啊啊啊

鸡肉真的超级嫩！！土豆软糯糯的！！ 再留点汤汁 又好吃又下饭！！

用料

• 土豆 个
• 鸡肉 克
• 青椒 个

超下饭的土豆炖鸡！鸡肉真的好嫩啊‼️的做法步骤

步骤 1

鸡肉加2勺料酒 2片姜焯水 准备干料:花椒10粒左右 葱姜少量 八角1个 干辣椒1个 土豆切块 青椒切片

步骤 2

锅中热油放入冰糖炒糖色，倒入鸡肉翻炒均匀 倒入干料，2勺生抽，1勺老抽翻炒均匀

步骤 3

倒入热水开大火煮沸后盖盖转小火煮30分钟 倒入土豆以及一小勺盐，再煮15分钟 加入青椒翻炒均匀后，开大火收汁即可

步骤 4

✨特别注意‼️ 如果用的是很嫩的那种小鸡 土豆跟鸡一起倒进去煮15分钟就差不多了

菜谱创建时间：2020-07-19 16:11:34